Việt Nam với hồ hết cái cam ngon, nhưng chúng ta cũng nhập gần như cam Trung Quốc. thời điểm này, khi bắt đầu vào mùa, làm cho thế nào để chọn được cam Việt?
Trên thị trường hiện đang bán hàng chục cái cam, giá dao động 15.000-70.000 đồng/kg tùy dòng, trong Đó, nhập một lượng lớn cam Trung Quốc. Đáng chú ý, cam Trung Quốc khi ra đến thị trường thường được dân buôn "khai sinh" lại thành những dòng cam đặc sản của Việt Nam.
làm thế nào để chọn tìm được cam chuẩn Việt, ko sợ chậm triển khai là cam Trung Quốc?
Dưới đây là danh sách các chiếc cam Việt Nam và cam Trung Quốc đang vào mùa, những bà nội trợ lưu ý:
Cam Cao Phong
Bà Bùi Thị Liên, 1 mối với 25 năm kinh nghiệm kinh doanh cam tại chợ làm mối Long Biên (Hà Nội), cho biết hiện nay bắt đầu vào mùa thu hoạch cam Cao Phong (Hòa Bình) nên cam này về ngập chợ làm mai.
Cụ thể, cam Cao Phong thường cho thu hoạch vào đầu tháng 9 tới tháng 4 năm sau thì chấm dứt. bên cạnh đó, rộ nhất là vào thời khắc cuối năm, cam dội chợ, giá cũng phải chăng.
Theo bà Liên, cam Cao Phong sở hữu đặc điểm là quả hình cầu, mã đẹp, vỏ mỏng, bóng, tép mịn, ít hạt hơn so với cam khác, vị ngọt, chín sớm. lúc chín, ruột sở hữu màu vàng. Trọng lượng trung bình 2 lạng/quả.
Đặc điểm dễ nhận mặt nhất của cam Cao Phong là khi hái xuống, chỉ vài tiếng sau là lá héo ngay chứ ko giữ tươi được lâu.
Bà Liên cho biết thêm Trung Quốc cũng có loại cam lòng vàng y sì mang cam Cao Phong. không những thế, thời điểm hiện giờ trên thị phần chỉ có cam Cao Phong, ko với cam lòng vàng Trung Quốc.
"Loại cam lòng vàng Trung Quốc thường về nhiều dịp sau Tết, nhất là khi cam Cao Phong bước vào cuối vụ thì cam lòng vàng Trung Quốc về ồ ạt. do vậy, mùa này mọi người với thể im tâm ăn cam lòng vàng Cao Phong mà ko sợ cam Trung Quốc đội lốt", bà Liên san sẻ.
Cam Vinh
cái cam thứ hai của Việt Nam bán vào mùa này là cam Vinh (Nghệ An), với các giống: cam thị trấn Đoài, cam Vân Du, cam Sông Con, cam Valenxia2.
Về bề ngoài, trọng lượng của cam Vinh tương đối giống sở hữu cam Cao Phong, nhưng khi ăn cam Vinh mang hương thơm dịu đặc trưng, vị ngọt mát.
các giống cam Vinh khởi đầu chín và cho thu hoạch từ tháng 9 âm lịch tới hết tháng 3 âm lịch năm sau. vì thế, cam Vinh hiện cũng được bày bán số đông.
Cam kim cương
Ngoài cam Vinh, cam Cao Phong, thời khắc hiện http://minhbao.net/ giờ ngoài chợ cũng bán khá nhiều cam xoàn.
Bà Bùi Thị Liên cho biết, cam kim cương là đặc sản nức danh của miền Tây. Cam xoàn ít hạt, thơm ngon và ngọt nhất. Cam với hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, với các vòng xoáy như đồng tiền, ruột vàng, ăn mang vị ngọt đậm, thanh mát, mùi thơm nhẹ. ngoài ra, cam xoàn quả thường nhỏ hơn cam Vinh và cam Cao Phong.
Mùa này, người dân có thể thoả thích tìm cam xoàn nghịch vụ về ăn mang mức giá bán sỉ 60.000-80.000 đồng/kg. Cam Trung Quốc ko sở hữu chiếc này nên dân buôn không nhập về.
Cam sành miền Tây
Cam sành hầu như sở hữu vòng quanh năm, nhưng thời khắc hiện giờ cũng đang là mùa chính vụ. cho nên, mùa này cam sành cũng được bày bán tương đối rộng rãi tại chợ. đặc trưng, chiếc cam sành có vỏ ngoài màu xanh sần sùi. Bổ ra bên trong có màu vàng, phổ thông hạt, ăn khá với vị chua, thường được tậu về để vắt lấy nước uống.
Giá cam sành nao núng theo mùa, chính vụ giá thành lẻ thường ở mức 20.000-40.000 đồng/kg tùy loại, nghịch vụ giá thường ở mức 60.000 đồng/kg.
loại cam này cũng là đặc sản riêng của Việt Nam, Trung Quốc ko trồng nên cam Trung Quốc không thể đội lốt cam sành Việt Nam.
Cam bóc vỏ Trung Quốc
Trên thị phần bây giờ còn có dòng cam bóc vỏ của Trung Quốc. Theo cơ quan chức năng, cái cam bóc vỏ không hạt của Trung Quốc ăn mang vị khá chua, vỏ mỏng, khi ăn bóc vỏ giống như quýt.
dòng cam này được nhập về Việt Nam bắt đầu từ tháng 9 có số lượng cả 100 tấn mỗi ngày. thời khắc ngày nay trên thị phần vẫn mang chiếc cam bóc vỏ này, nhưng vỏ của chúng chuyển dần sang màu vàng bởi đã chín và bước vào thời kỳ cuối vụ.
chi phí hiện tại của loại cam này là 15.000 đồng/kg.
Cam vàng Trung Quốc
kế bên cái cam bóc vỏ, tại chợ còn sở hữu chiếc cam vỏ vàng của Trung Quốc cũng được nhập về chợ Việt lòng vòng năm. Theo dân buôn tại chợ manh mối, dòng cam vỏ vàng bóng mịn, ăn ngọt, ko hạt, quả lớn hơn quả cam Cao Phong.
Đáng chú ý, loại cam vỏ vàng Trung Quốc lúc bày bán tại các sạp hoa quả ở chợ thường được gắn mác "cam Mỹ" hay "cam Úc" mang tầm giá tương đối đắt đỏ.
thời điểm hiện tại, cam vỏ vàng Trung Quốc cũng được bày bán hơi rộng rãi tại những sạp chợ. vì vậy, lúc đi mua cam người dùng nên chú ý, hạn chế tìm nhầm phải cam Trung Quốc đội lốt cam Mỹ, cam Úc.
Từ khóa: cam Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét